Меню

Изготовление меню

Всем известно, что меню является важным звеном работы ресторана, кафе, бара и даже бистро. Клиент при выборе блюда в первую очередь обращает внимание на дизайн и подачу, а затем уже на качество оформления самого меню, поэтому необходимо серьезно подходить к выбору изготовления данного изделия. Успех вашего ресторана напрямую зависит от количества, посещаемых клиентов, согласитесь, что в место, где вас не только вкусно накормили, но и качественно обслужили хочется возвращаться снова и снова. Поэтому, мы предлагаем вам ознакомиться с предлагаемым нами выбором изготовления меню, мы поможем вам создать индивидуальную карту блюд и напитков, которая подчеркнет и украсит уровень вашего сервиса.

Виды меню:

01.

Меню-лист

Меню-лист — состоит из одной страницы форматом А4/А3, в которой размещены все предлагаемые блюда либо сезонные, на которых вы бы хотели сделать акцент, лист можно поместить в специальный пластиковый держатель.

02.

Меню-буклет

Меню-буклет — состоит из одного листа, который поделен на насколько разделов/страниц с помощью биговки(сгиба), в результате можно получить меню со всем списком блюд, который не будет занимать много места и будет всегда на виду.

03.

Меню-домик

Меню-домик — так же состоит из одной страницы, которая складывается в треугольник и склеивается на двусторонний скотч у основания. На нем вы можете разместить блюдо или напиток месяца, новинку либо часто заказываемую еду.

04.

Меню-многостраничное

Меню-многостраничное — это основное меню, которое состоит , как правило, из 6 и более страниц. Его можно поделить на несколько разделов: основные блюда, десерты, бар. Если же вы хотите отделить еду от напитков, тогда можно изготовить отдельное меню для блюд и отдельно винную карту либо же барное меню, зачастую на этом выборе останавливаются те заведения, которые имеют большой ассортимент напитков либо те, кто делает акцент на уровне сервиса.

Материалы для печати:

01.

Мелованная
бумага

Мелованная бумага — это бумага белого цвета, плотность которой может варьироваться от 130-300 г/м2. Чаще всего именно этот вид бумаги используют при изготовлении меню, она отлично подходит для цифровой печати (печать, которая подходит для малых тиражей), имеет хорошую текстуру и белизну. На мелованной бумаге отлично ложится полноцветная печать, особенно что касается макетов с плашками(фоновыми заливками); она без проблем ламинируется и самая экономична, с точки зрения выбора бумаги.

02.

Дизайнерский
картон

Дизайнерский картон — дизайнерская бумага, которая состоит из разных каталогов, в которых представлены: богатая палитра цветов и многочисленная фактурность бумаг разных производителей. В каталоге вы сможете найти и подобрать цвет, который стилистически подойдет под образ вашего ресторана. Так, как дизайнерский картон — это не только светлые и пастельные цвета, но и насыщенные, яркие и даже темные оттенки, поэтому полноцветные изображения необходимо будет исключить, в данном случае возможна исключительно трафаретная печать, но и у данного вида печати есть свои преимущества — есть возможность печати понтонами (краска определенного цвета), либо печать золотой/серебряной краской.

03.

Папка
кожаная

Папка кожаная — папка из кожзаменителя или натуральной кожи является одним из долговечных материалов оформления меню, поскольку она состоит из плотного картона, который обтянут в натуральную/искусственную кожу. На папке можно сделать тиснение(оттиск) логотипа или названия вашего ресторана. Как правило размер папки А4 формата, внутри страницы зафиксированы на болтах или кольцах, по желанию страницы ламинируют или вставляют в файлы для защиты от повреждения.

Виды крепления меню:

Болты

Винтики, которые крепятся насквозь, через обложку и внутренний блок меню, либо соединяют внутренний блок, если это, к примеру, папка кожаная.

Кольца

Служат для крепления меню так же, как и болт насквозь, кольцевой механизм позволяет без проблем менять блок; кольца имеют диаметр от 13-75мм позолоченного или серебристого цвета.

Пружина

Бейдж-холдер — силиконовый кармашек, в который можно вложить именную карточку, бейдж или пропуск. В наличие есть как горизонтальные, так и вертикальные бейдж-холдеры, размеры необходимо уточнять.

Скоба

Очень простой и не дорогой, но в тоже время надежный способ крепления, расчитанный на продолжительную эксплуатацию меню.

Резинка

Достаточно аккуратный и незаурядный элемент, который служит в качестве крепления меню и в тоже время дополнением в стилистике дизайна меню.

Твердый переплет

Способ крепления страниц внутреннего блока и обложки при помощи прочного покрытия.

Декоративная лента

Позволит скрепить и одновременно придаст особый штрих в декоре меню. Ширина и цвет ленты подбирается индивидуально под заказ.

Кнопки

Металлические крепежи, которые послужат прекрасным украшением для вашего меню.

Портфолио готовых работ

Еще о меню

Печать меню для ресторанов, изготовления папки для меню

Печать меню для ресторанов происходит оперативно и качественно, сами папки для меню выполнены из лучших материалов, очень стильно и дорого выглядят. Для изготовления папок для меню необходимо пару дней, в зависимости от сложности заказа и материалов.